ANTIPASTI

PARTUALLO
€ 6,00
Coppette di insalata di arancia, finocchio, alici e mix semi;
Allergeni: 6,7,8,13,14

DON GIUANNINU
€ 6,00
Arancini al nero di seppia su fonduta di ragusano;
Allergeni: 1,2,5,6,7,8,9,14

PALO ROSSO
€ 6,00
Polpette di sarda, patate e finocchietto;
Allergeni: 1,2,5,6,7,8,14

ALICE IN THE WINTERLAND
€ 9,00
Crepe di ceci con alici marinate, pomodoro semisecco, insalatina di porri e frutta;
Allergeni: 6,7,8,13,14

LUCIANO
€ 6,00
Bocconcini di pane con gambero marinato, pomodorino semisecco e maionese al basilico;
Allergeni: 1,2,3,6,7,8,9,14

STAY CALMU
€ 6,00
Polpetta di manzo, tuma persa e salsa prosit;
Allergeni: 4,9,13

MR CINGHIALINO
€ 6,00
Arancino di risotto al cinghiale al vino rosso e provola affumicata;
Allergeni: 1,2,9,14

MAGNUM P.I.O.
€ 9,00
Crepe di ceci con stracotto di tacchino, salsa verde e insalata a foglia;
Allergeni: 3,14

ALTRI DUE ANTIPASTI

ZONA CESARINI
€ 6,00
Bocconcini di pane farcito con tocchetto salsiccia cotta al vino rosso e salsa all’uovo;
Allergeni: 1,2,5,9,13,14

JACK SKELETRON
€ 9,00
Crepe di ceci con dadi di zucca alla paprika, olive, panna acida e misto semi;
Allergeni: 2,5,9,13,14

CORAZZATA POTEMKIN
€ 4,00
Polpettine di ceci e patate con salsa verde;
Allergeni: 1,2,3,9,14

GLI ULTIMI ANTIPASTI PROMESSO

ARANCIORTO
€ 6,00
Arancini di verdure e tuma persa;
Allergeni: 1, 5, 6, 7, 8, 9, 13

VOLEVO ESSERE UNA BRUSCHETTA
€ 6,00
Coppetta d’insalata cotta di pomodoro e capperi, con crostini di pane e “burro” d’olio EVO;
Allergeni: 1, 2, 5, 9, 14

NON PARMIGIANA
€ 9,00
Tortino di melanzana, formaggio narangi, capuliato e salsa all’uovo;
Allergeni: 1, 2, 5, 6, 9, 13, 14

Nachos di vastidduzze
Schietti (solo Nachos): € 3,00
Ziti (con UNA CREMA a scelta) € 6.00
Allergeni:1, 2, 6, 7, 8

CREME DISPONIBILI:

- Salsa all’uovo (All: 1, 9)
- Crema di mortadella d’asina e ricotta (All: 9, 12, 13)
- Fonduta di ragusano (All: 9)
- Panna Acida (All: 9)
- Crema di zucca (All: Nessuno)
- Salsa prosit (Peperoni, cipolla, mandorle, miele, aceto e olio sesamo) (All: 4, 5, 14)

PRIMI PIATTI

CORVO
€ 14,00
Pasta con alici, pomodorino semisecco e pan grattato;
Allergeni: 2, 5, 6, 7, 8, 14

ORTO SOTTO UN TETTO
€ 13,00
Pasta con crema di zucca, tuma persa, cavolo nero e mandorle;
Allergeni: 2, 5, 9, 13

PUMBA
€ 15,00
Pasta con ragu di cinghiale e porcini;
Allergeni: 2, 5, 14

SECONDI PIATTI

MANZU
€ 6,00/100g
Tagliata di manzo con contorno di patate fresche fritte oppure insalata;
Allergeni: 1, 2, 6, 7, 8

RUGGERO D'ALTAVILLA
€ 16,00
Polpo alla cenere su fonduta di ragusano;
Allergeni: 6, 7, 8, 9, 14

STRATI DI SALUTE
€ 14,00
Sformato di melanzana e zucchine con ragù di verdure, estratto di pomodoro e besciamella di ceci;
Allergeni: 5, 9

CI PUOI SIRI TU
€ 18,00
Baccalà in oliocottura, crema di patate e insalatina di porro;
Allergeni: 6, 7, 8, 9

COLTO E ALLETTERATO
€ 19,00
Tocchetti di tonno alletterato cotto a bassa temperatura, cipolla al forno, capperi e petali di pomodoro;
Allergeni: 6, 7, 8

SANDRABBQ
€ 15,00
Coscia di pollo con salsa BBQ con verdure alla stimpirata (carota, sedano, cipolla, olive, capperi e aceto);
Allergeni: 1, 2, 5, 6, 12, 13, 14

PANINO CANGIANTE
Un nostro panificato artigianale che cambia. Chiedici com’è questa settimana
€ Sereno, ma variabile

Petto di Pollo ai ferri
€ 10,00
con contorno di patate fresche fritte oppure insalata;
Allergeni: 1, 2, 6, 7, 8

Salsiccia ai ferri
€ 10,00
con contorno di patate fresche fritte oppure insalata;
Allergeni: 1, 2, 6, 7, 8

U Picciriddu
€ 10,00
Cotoletta di pollo con contorno di patate fresche fritte oppure insalata;
Allergeni: 1, 2, 6, 7, 8, 9, 14

CONTORNI

Verdure grigliate
€ 5,00
Allergeni: Nessuno

Patate fresche fritte
€ 4,00
Allergeni: 1, 2, 6, 7, 8

Insalata locale
€ 4,00
Allergeni: Nessuno

Pomodoro e capperi cotti a bassa temperatura
€ 6,00
Allergeni: Nessuno

Crema di patate
€ 6,00
Allergeni: 9

INSALATE

Contadina
€ 8,00
Pomodoro, cipolla e capperi;
Allergeni: Nessuno

Terra e mare
€ 9,00
Insalata locale, pomodoro, olive nere e tonno;
Allergeni: 6, 7, 8, 12, 13, 14

bocconcino
€ 9,00
Insalata locale, carota, mozzarella e pomodoro;
Allergeni: 9

FORNACE PENNA
€ 13,00
Insalata locale, pomodoro, polpo al basilico, frutta, olive e finocchio;
Allergeni: 2, 5, 6, 13, 14

MASSARU
€ 9,00
Arancia, finocchio, olive, capperi e cipolla;
Allergeni: 2, 5, 6, 13, 14

INFO

In base alla reperibilità stagionale, in mancanza di prodotto fresco verrà utilizzato prodotto congelato.

Per le portate fuori menu sarà il personale di sala ad informare il cliente dell’eventuale presenza di allergeni negli ingredienti che compongono il piatto.

Si comunica alla clientela che in base alla nota del Ministero della Salute Nr. 3674-P-06-02-2015 le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.

Nel caso di prodotti ittici marinati si assicura la bonifica del prodotto ittico tramite abbattimento di temperatura al fine di eliminare qualsiasi pericolo derivante dalla presenza dell’endoparassita Anisakis così come previsto dal Reg. CE 853/04 e successivamente dal decreto 17/07/2013 del Ministero della Salute.

DOVE SIAMO

PROSIT Sicilian Bistrot
Via Dolomiti, n. 6/8, 97018, Scicli (RG)

CONTATTI

TELEFONO:
+39 0932 842028
WHATSAPP:
+39 327 076 3065

SOCIAL

Instagram
Tripadvisor

APERTI TUTTI I GIORNI
dalle 10.00 all'1.00
Orario continuato

Privacy Policy

Cookies Policy