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CAFFETTERIA

Caffè
€ 1,20

Caffè macchiato
€ 1,20

Caffè macchiato freddo
€ 1,20

Caffè decaffeinato
€ 1,00

Caffè corretto
€ 1,80

Caffè d'orzo
€ 1,00

Caffè d'orzo doppio
€ 2,00

Caffè al ginseng
€ 1,20

Caffè ginseng doppio
€ 2,40

Caffè americano
€ 1,50

Caffè freddo
€ 1,20

Caffè doppio
€ 2,00

Cappuccino
€ 1,50

Cappuccino decaffeinato
€ 1,50

Cappuccino d'orzo
€ 1,50

Cappuccino ginseng
€ 2,00

Cappuccino di soia
€ 1,50

Caffè shakerato
€ 1,50

Latte macchiato
€ 1,50

Latte bianco
€ 1,30

Latte freddo
€ 1,30

Tisana
€ 3,00

MERENDA

Biscotto Homemade
€ 1,50

Cannolo ricotta
€ 4,00

BEVANDE

Acqua naturale o frizzante
0,5 Lt
€ 1,00

Acqua naturale o frizzante
1 Lt
€ 2,00

Tè freddo limone o pesca
0,4 Lt
€ 2,00

POLARA
Spuma, Chinotto, Gassosa, Cedrata
€ 2,50

Tonica Premium
€ 3,00

Coca-cola
250 ml
€ 2,50

Correzione alcolica
+ € 1,00

BIRRE

Alla Spina
Piccola
€ 3,00

Alla Spina
Grande
€ 5,00

Leffe Rouge
bottiglia 33 cl
€ 4,00

Grimbergen blanche
bottiglia 33 cl
€ 3,50

Grimbergen blonde
bottiglia 33 cl
€ 3,50

KOMBUCHA

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Ibisco e Rosa
Kombucha tagliente ed elegante dove la profondità del tè nero cinese Keemun e l’acidità dell’ibisco vengono avvolte dalla morbidezza dei petali di rosa. Al primo sorso rivela un equilibrio sorprendente tra acidità e morbidezza: l’ibisco apre con una volatile fresca e fruttata, mentre il tè nero dona struttura e profondità. Le note di rosa impri mono un tocco floreale elegante che avvolge il palato e invita al prossimo sorso.
6,00€

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Melissa e Sedano
Kombucha erbaceo, citrico e dalle leggere note balsamiche nato dall’incontro tra il tè verde Bancha delle piantagioni di Kagoshima in Giappone e le erbe aromatiche della nostra contadina, coltivate a Superga (Torino) con metodi biodinamici e di aridocoltura, che concentrano aromi ed oli essenziali. All’olfatto sorprendono i sentori erbacei e agrumati, al palato la freschezza della melissa si fonde con la profondità vegetale del levistico, mentre il Bancha conferisce struttura creando un sorso armonioso e bilanciato.
6,00€

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Camomilla e Tè Wulong
Kombucha dal profilo morbido e avvolgente: il tè cinese Milky wulong della provincia del Fujian conferisce note dolci e vanigliate, mentre la camomilla selvatica aggiunge delicatezza floreale ed erbacea. All’assaggio è vellutata e confortante con un interessante texture cremosa e avvolgente, capace di sorprendere il palato. Durante il riposo in bottiglia sviluppa note di frutta a polpa bianca.
6,00€

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Pesca, Timo e Rosmarino
Kombucha nato dall’incontro tra il tè nero profumato alla pesche di montagna della provincia cinese dello Yunnan e le erbe aromatiche delle colline di Superga a Torino. Il timo e il rosmarino coltivati secondo i principi dell’aridocoltura e della biodinamica conferiscono note terrose, speziate e balsamiche che dialogano perfettamente con la dolcezza fruttata del tè alla pesca. Il risultato è un kombucha fresco e beverino ma dalla grande struttura, adatto a tutti i palati e ottimo come primo approccio alla bevanda.
terminata

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Gelsomino
Una kombucha elegante e floreale, dove la naturale acidità della fermentazione incontra il profumo delicato e persistente del gelsomino. Fresca, secca e leggermente effervescente, sviluppa un sorso fine e aromatico, con una piacevole tensione acida e un finale floreale. Una bevanda gastronomica, pensata per accompagnare il cibo e non semplicemente per dissetare.
6,00€

AcidoLab
(Piemonte-torino)
Foglie di Fico & Tè Bianco 75ml
Raffinata e delicatamente aromatica, unisce la freschezza vegetale delle foglie di fico alle note fini e floreali del tè bianco. La fermentazione dona un’acidità equilibrata e una piacevole effervescenza, mentre il profilo aromatico richiama sensazioni verdi, morbide e leggermente fruttate. Il finale è fresco, pulito e persistente.
25,00€

APERITIVO

Calice Prosecco
€ 5,00

Crodino
€ 2,50

Cocktail San Pellegrino
€ 2,50

Ginger Ale
€ 2,50

Campari Soda
€ 3,00

Martini Bianco
€ 4,00

Martini Rosso
€ 4,00

Martini Dry
€ 4,00

Biancosarti
€ 4,00

Campari Bitter
€ 4,00

Aperol Bitter
€ 4,00

AFTER DINNER

Averna
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Montenegro
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Amaro del Capo
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Unicum
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Jägermeister
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Fernet branca
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Sambuca
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Limoncello
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Rosolio di cannella
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Liquori Quaglia
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Grappa Bianca
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Grappa Barrique
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Grappa Gualco Barrique
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Grappa Gualco Bianca
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

LIQUORI, RUM,
GIN e WHISKY

LIQUORI

Chartreuse
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Irish mist
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Southern Comfort
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Galliano
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Kahlua
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Amaretto di Saronno
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

RUM

Abuelo 7
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Zacapa 23a
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Captain Morgan Spiced Rum
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Diplomatico Riserva
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Legendario Elisir
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

500 Cacique
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Don Papa
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Saint James
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

WHISKY

Lagavulin 16 Y.O.
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Nikka from the barrel
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Oban 14 y.O.
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Wild Turkey
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Moonshine
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Talisker
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Jameson
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Laphroaig
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

GIN

Gin Mare
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Bombay Sapphire
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Tanqueray
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Hendrick’s
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Etneum Gin
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Madame Geneva Rouge
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Gin Ionico
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Bobby’s Gin
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Sabatini
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

Ma Gi
2 oz: € 10,00
1 oz: € 5,00

VODKA, COGNAC
e ARMAGNAC

VODKA

Ciroc
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Ketel One
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Belenkaya
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Partisan
2 oz: € 6,00
1 oz: € 3,00

Russian Standard
2 oz: € 4,00
1 oz: € 2,00

Cognac
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00

Armagnac
2 oz: € 8,00
1 oz: € 4,00